根据以下材料，回答17-18题&nBsp;
某女，32岁，主诉刷牙时常出血，检查发现牙龈肿胀、松动，皮肤有出血淤斑。&nBsp;
17[单选题] 患者可能缺乏（　　）。 查看材料
A.维生素B1
B.核黄素
C.维生素A
D.维生素C
E.烟酸
18[单选题] 缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是（　　）。 查看材料
A.动物内脏
B.蔬菜
C.粮谷类
D.蛋类
E.豆类